Куттер вакуумный servotech 125, новый
Мы являемся официальными дилерами компании SERVOTECH на территории России и СНГ. Предлагаем Вам приобрести новое оборудование: Куттер вакуумный SERVOTECH 125
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере) , где происходит доведение до кулинарной готовности. Емкость чаши 125 л
Мощность электрическая 52 кВт
Скорость ножевого вала 400-4500 об/мин
Скорость вращения чаши 11-18 об/мин
Вакуум 80-85 кПа
Габариты 1980 х1810 х 1840 мм
Вес 2400 кг
Нержавеющая кислотоупорная сталь
Инверторное управление скоростью ножевого вала
Срок изготовления 2, 5 месяца
В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор!
Цена: 1 001 RUB
Автор: Михаил Точилкин
Город: Новосибирск
Категория: Пищевое оборудование Новосибирск
Опубликовано 06.10.2023 09:33 | Переиздано: 18.04.2024 11:33 (Окончание публикации: 02.05.2024)
Пожалуйста поделитесь этим объявлением с друзьями, мы старались для вас: